武田軍の足軽大将リューザキ弾正、通称リュー弾♪またの名をカラボリーナ・ドルイスカヤ(爆)最近、草弾師匠という官位(笑)も授かりました☆ 諸国、諸時代、諸かるちゃーを 徒然なるままへめぐります


by リューザキ弾正
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のどかな春でございます♪

のどかな春・・・と、言いたいところですが。
日曜日、気温18度。月曜日、積雪あり。(@_@;)
せめて、三寒四温でお願いします(懇願) ←誰に?(^^;)

今年は、雛人形を飾りそびれてしまいましたが、
そのかわり、火曜日に、雛祭り恒例のちらし寿司を作りました。母・弾正が(^^;;)
手伝おうと思ったら、ちょっと台所から外したスキに(笑)すべての材料が、
それぞれ細かく刻まれ、下処理を済ませておりました。
疾きこと風の如く、でした。

いつも、モタモタ料理に時間のかかる、リュー弾とは大違い。
      で、ジャジャ~ン!
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我が家、伝統の、ちらし寿司です。
いわゆる五目ちらし寿司、でしょうね。
干瓢、しいたけ、にんじん、絹さや、錦糸玉子。当家では、桜でんぶは使わないです058.gif
ん?干瓢、しいたけ、にんじん、絹さや、錦糸玉子。。。何か足りない(爆)

綺麗に写真を撮ったら、台所から叫び声(爆)
「あーーーーーー!酢蓮、入れ忘れたーーーーー!」by母・弾正
器に入れておいた、蓮根を忘れております。で、合体!(^^;)

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 ジャジャ~ン!ビフォア・アフターの
アフターでございます(笑)


のどかな春でございます。。。056.gif
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by salieri777 | 2011-03-09 23:48 | 美味しいものにほっこり